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枣树修剪_枣树怎么管理_枣树嫁接方法(资料全)

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-09-19  来源:苗木百科  作者:法桐行情网  浏览次数:318
核心提示:整形修剪定植后要进行定干。定干高度:成片枣园1米左右,枣粮间作1.5米左右。修剪一般在冬春两季进行,前三年掌握以轻剪为主,促
  整形修剪
 
定植后要进行定干。定干高度:成片枣园1米左右,枣粮间作1.5米左右。修剪一般在冬春两季进行,前三年掌握以轻剪为主,促控结合,多留枝,使其尽快形成树冠。同时,积极培养丰产树形。主要有主干疏散分层形、多主枝自然圆头形和开心形。结果树修剪时要控制徒长枝,保留正常枝,剪除病枯枝。以短截为主,除去病枝、枯枝、重叠枝、直立枝,控制徒长枝,更新衰老枝。夏季修剪采取摘心、疏枝、除萌蘖、调整枝位等方法,调节营养分配,达到冠内通风透光。
整形修剪在枣树栽培中是一项重要技术措施。过去不整形修剪,定干后除剪除枯枝外,不再修剪,任其自然生长,自然更新,因此造成枝条紊乱,层次不清,树势衰老,结果部位外移,开花多,座果少,产量低而不稳,经济效益低下。随着枣树生产的发展,有关科研单位在加强对枣树土、肥、水管理的基础上,进行了枣树整形修剪试验,初步摸索出一套修剪方法,以达到平衡枝势,打开光路,调整结果、生长的关系,以而使其高产优质,结果寿命长。
枣头是形成枣树骨架和结果基枝的基础,多由主芽萌发形成,具有旺盛的延生能力,生长停止后,顶部形成顶芽,翌年萌发,继续延长生长,或一年中萌发生长两次。加粗能力很强。枣树的整形主要依赖于枣头,利用枣头扩大结果面积,增加新枣股,对枣树的增产和更新提供条件。
枣头二次枝(结果基枝)一般长5-10节,每节上又有主副芽。主芽当年不萌发,翌年形成枣股。所以说二次枝是着生枣股的基础,而副芽当年萌发抽生枣吊,这类枣吊一般虽能开花,但结果少,果实小,品质差。常以摘心提高座果率,促进果实发育。
 
在枣头二次枝基部侧生的主芽,一般当年不萌发,呈休眠状态存在,或于来年形成枣股,继续发出枣吊结果。但在一定条件下,如遇刺激(如机械损伤或水肥充足)这种枣股也可萌发枣头。但树体衰弱或营养较差的条件下,也可由枣头转化为枣股。这种枝芽互相转化,就是枣树修剪的主要依据。
 
枣股是一种短缩性的结果母枝,绝大多数是由二次枝主芽萌发而成,以二次枝中部的枣股质较好。枣股的顶芽是主芽,每年延续生长,但生长量很小,仅1-2米米。随着枣股顶芽生长,其周围的副芽抽生枣吊2-5个,以后随枣股年龄的增加,枣吊数量也增加。在正常情况下,枣股顶芽每年只萌发一次,在发芽抽生枣吊的同时,顶部又随形成顶芽而停止生长,若营养充足,并受到灾害或短截等刺激后,还会第二次抽生枣吊开花结果,而本身再伸长1-2米米。这些特性是枣树不同枝型功能专门化的表现,同时也是枣树高产稳产的良好性状。
 
枣股的结实能力,一般以着生在结果基枝(二次枝)上的枣股和向上生长的枣股结实能力强。枝龄以3-7年的枣股结实力最强,幼龄(1-2年)和老龄(10年以上)枣股结实力较差,枣股寿命一般的6-15年,但也与其着生部位,栽培品种和环境条件有密切关系,枣头一次枝上的枣股寿命较长,结果基枝(二次枝)上的寿命较短,但着生在结果基枝上的枣股数量多(占80-90%),结果稳定,发枝力强。因此在综合管理的基础上,正确运用修剪技术,培养出大量健壮的结实力强的枣股,是获得枣树高产的重要途径。
 
枣吊即枣的结果枝,因其柔软下垂又称为“枣吊”。枣树全靠枣吊结果,枣吊于秋季随落叶而脱掉,又称为脱落性结果枝,简称脱落性枝,是枣的枝条特点之一。
 
枣吊的每一叶腋间可着生3-15朵花,以中上部各节的花座果较好,一般枣吊不具分枝能力,但在生长期枣吊因故脱落后仍能以原枣股萌发出新枣吊,具有多次萌发、多次结果的特点。
 
枣的花芽分化与其它果枝不同,在冬前芽内不出现花的原始体,到枣吊开始萌发时在叶腋间分化花芽。因此在冬前增加枣股营养,对化芽分化是有利的。另外枣树的花芽分化是当年萌发,当年分化,多次分化,分化期短,分化速度快,持续时间长。为提高产量和适应花芽分化特点,应注意加强前期土、肥、水管理,做到保叶、提高营养、促进分化、提高座果率,以而提高产量。
 
修剪时期
 
修剪时期一般分冬季修剪和夏季修剪。冬剪一般在落叶后到立年枝叶流动前均可进行,但因枣树休眠时间长,愈合能力差,加之春季风大,冬剪不易进行,一般在3-4月份为宜。也就是说春季修剪为佳,但习惯上仍叫冬剪,夏季修剪在6月下旬-7月上旬,枣头生长旺盛阶段过后,开始减慢时进行。
 
修剪方法
 
常用的有五种:疏枝、回缩、短截、摘心、刻伤。
 
⒈疏枝:将树冠内干枯枝,不能利用的徒长枝、下垂枝及过密枝以基部除掉的修剪方法。疏枝能起到使树体养分集中,疏密适度,通风透光,平衡枝势的作用。
 
⒉回缩:对多年延长枝,结果枝的缩剪。它可以抬高枝头角度,增长生长势,利于枝组的复壮和老树更新。
 
⒊短截:把较长的枝条剪短,作用是增加下部养分,刺激主芽萌发,促其抽生新枝,保证树体健壮和结果正常。
 
⒋摘心:在生长季节将新生枣头顶芽摘掉,枣头加长生长,提高座果率。
 
⒌刻伤:即主芽上方1厘米处刻伤,促其萌发新枝,一般不带用,为省事以短截为主。
 
不同树龄的修剪
 
⒈幼树整形修剪
 
⑴生长特点:
 
幼树定植后,到结果期,生长缓慢,顶芽萌发力强,自然分枝少,单轴延长生长,主干周围主要是枣头二次枝,树冠很小。7-8年后,逐渐形成侧生枣头,树冠扩大,枣股和枣吊也出现较多,自然形成的树是干高,骨干枝少,骨架不牢固,树冠形成年限长。
 
⑵修剪原则:
 
促生分枝,选留强枝。开张角度,扩大树冠。培养枝组,疏截结合,控制生长,促进结果,使其形成合理的树体结构。为加速幼树提早成形和早期丰产奠定基础。
 
⑶修剪方法:(以主干疏散分层形为例)
 
①定干
 
幼树定干以早为好。早定干,早增加枝量,有利于早期丰产。定干高度因品种,种植方式和土壤条件不同而异。一般长势强的品种,土壤肥沃和长期实行枣粮间作,为耕作方便,应定干在1.5米左右。生长势弱的品种,土壤瘠薄和单一种植枣园,定干高度可在80-100厘米。
 
定干整形在早春发芽前进行。定干后,先将剪口下第一个二次枝由基部疏除,利用主轴上的主芽抽生枣头培养中央领导枝。其中选3-4个二次枝各留1-2节短截,促其萌发枣头,培养第一层主枝,对第一层主枝以下的二次枝应全部疏除,以节省养分消耗,加速幼树生长。
 
②主枝和侧枝的培养
 
定干后的翌年选一生长直立强壮枣头做中央领导干,下部选三个方位好,角度适宜的作第一层主枝,其余可疏除。第三年中心领导枝在120厘米高处短截(如生长差,可下年进行),并剪除剪口下第一个和第二次枝,利用主干和主芽抽生新枣头继续做中央领导枝。以下再选留和第一层错落着生两个二次枝,各留2-3芽短截,粗度1.5厘米,培养二层主枝。粗度达不到1.5厘米者,应以基部疏掉,刺激主干主芽萌生新枣头来培养主枝。以后用同样的方法来培养第二次主枝。
 
主枝发生后,由于枣头单轴延长能力强,不发生侧枝。因此,对各层主枝都要在60厘米处短截,并剪去剪口下1-2个二次枝,使其前生斜向生长的新枣头,分别培养成侧枝和延长枝。如主枝生长势弱(粗少于1.5厘米)可缓一年进行,每层主枝培养侧枝数一般为1-3个。
 
③辅养枝的利用和控制
 
除选留固定的主侧枝外,对新生枣头只要不影响通风透光和主侧枝的生长,可暂作辅养枝保留利用,以制造养分,增强枝势。辅养枝的修剪方法,起初可按照主枝的方法短截,但剪截程度要重于主枝,一般可留3-4个二次枝,控制延伸长度,以保证主侧枝的生长优势。3-4年后,随着主侧枝的延长加粗,要逐步控制辅养枝的生长,使其大量结果,争取早期丰产。对一些延伸过长,没有利用价值的辅养枝要逐渐回缩或疏除。
 
④结果枝组的培养
 
总的要求是枝组群体左右不拥挤,个体之间上下不重,使其均匀地分布在各主侧枝上。其方法是随主侧枝的延长,以培养主枝的同样手法,促使主枝和侧枝发生枣头。然后依据空间大小,枝势的强弱,来决定枝组大小密度。一般主侧枝的中下部,枣头延伸空间大,长势强,可培养成1.5米长的大型枝组,当枣头达到所需要长度之后,及时摘心,促其下部二次枝加粗生长。若生长势弱,达不到要求,可缓放一年进行。主侧枝的中上部,枣头长势强,使延伸空间小,为保证通风透光条件,层次清楚,宜培养成80-100厘米长的中型枝组,安插在大中型枝组空间。各枝组的距离一般保持100厘米左右。多余萌发的枣头,应以基部疏掉,以节省养分,防止相互干扰。以后随树龄的增大,主侧枝的延长,仍按上述方法培养不同类型的结果枝组,在采用处然园头形树冠,要特别注意主侧枝的均匀配备,防止因互相拥挤而使树体失掉平衡,造成不良后果。在修剪方法上同上述一样。
 
⒉结果树的修剪(指10年以上到40-60年,有些可达100年。目的是:树老枝不老,通风透光好,结果能力强。)
 
⑴生长特点
 
枣树成形以后,逐渐进入盛果期,树冠大小基本稳定,树姿开张,生长势渐弱,枝条逐渐弯曲下垂,交叉生长,中下部二次枝及内膛枝容易枯死,结果部位外移,枣股衰老,枝组出现自然更新现象。
 
⑵修剪原则
 
疏截结合,集中营养,维持树势,疏除部分大枝,更新结果枝组,培养内膛枝,使内外立体结果,防止结果部位外移,并注意树体结构合理,通风透光条件好。
 
⑶修剪方法
 
①清除无用枝、改善光照条件
 
随着结果量的增加和树龄的增加,主侧枝和结果枝组先端容易下垂,再加之外围常萌生许多细小枝条,形成局部枝条过密,互相拥挤重叠,光照不良导致枝条大量死亡和衰老,所以,在冬剪或夏剪时,应及早疏除干枯,病虫枝,徒长枝等无用枝条。就是常说的除红留灰,除弱留强,然后再疏除,回缩交叉枝,重叠枝和密挤枝,打开层次,疏通光路,减少无效消耗。
 
②疏、缩、放结合维持树势
 
对树高和树冠幅达到要求后,就要控制其继续扩大,集中营养促进结果。因此,对不需要再延长的主枝顶端萌发的新枣头,结合夏季修剪疏除或留2-3个二次枝摘心,使其结果。如树势过旺,主枝顶端枣头多,难以控制时,可选一个壮头甩放(不摘心,不短截),其余的疏掉,待1-2年后,在下段枣头选一分枝处进行回缩。相反,树冠小,主侧枝需继续延长,枣头可进行短截培养新的枣头,若枣头生长过弱,可缓放不动,待枣头主轴加粗后再短截,这样才能抽生强壮的枣头。
 
在主枝先端下垂、开始衰老、产量低的情况下,应及时对主枝加重回缩,恢复树势,并及时培养以弓背处萌发的新枣头,作更新枝,代替主枝延长枝。
 
③更新结果枝组
 
枣树结果枝组寿命虽长,但也要经过幼龄、壮龄和衰老死亡阶段。据观察枣股的结实力,以3-7年为最强,幼年和老年枣股较差。为使全树保持较多的结果能力强的枣股,要不断地对枝组合理更新。更新常用的手法有控制、短截、回缩、培养。
 
在结果枝组已达到所需长度之后,对先端和二次枝中上部枣股所萌发的新枣头,要及早以基部疏除,以减少养分消耗,维持中下部的结果能力。对二次枝基部萌发的枣头,可根据具体情况,加以疏除或利用。进入衰老期的枝组,在中下部适宜位置,短截二次枝,促其萌发枣头,若在枝组中下部由潜伏芽或由二次枝下部的枣股抽生出健壮枣头时,则可培养1-2年,然后疏掉旧枝的梢部,以新换旧代替原枝组。因树势衰弱,自然发枝力小或树冠比较郁闭的植株,除加强肥后管理外,可将衰老枝组先端回缩、重截、减少生长点,集中营养,刺激后部或附近骨干枝上的隐芽萌发促生新枣头,培养新枝组,占领空间继续结果。衰老枝组附近萌生出健壮枣头时,可进行摘心培养成新枝组,若新生枣头方向不适宜,可结合夏季修剪,选择顶端二次枝的方向进行绣导,或采用拉、别等方法调整枝位。
 
④骨干枝的调节改造
 
对主侧不清,枝条紊乱,光合效能差的枣树,在不影响当年产量的情况下,对一些无用或无发展前途的骨干枝,逐年有计划疏除或改造成结果枝组,使留下的骨干枝能按一定方向生长发育,改善树冠不合理结构。
 
⒊放任树的修剪
 
⑴生长特点
 
大多表现有树无形,主侧不清,枝条紊乱,先端下垂,小枝衰老,大枝焦梢,通风透光不良,结果部位外移,座果少,产量低。
 
⑵修剪原则
 
因树修剪,随树作形,既要照顾当前产量,又要处理好营养生长与生殖生长的关系,综合运用各种修剪手法,疏通光路,更新培养健壮的结果枝组,扩大结果面积,提高产量。
 
⑶修剪方法(缩、疏、截、培养利用)
 
①缩
 
对生长衰弱、下垂、干枯、焦梢骨干枝和大量死亡的结果枝组,以及内膛各骨干枝呈现秃裸的状态都应适当回缩。在回缩时要注意一次不要回缩太多、太重,以免影响当年产量,一般回缩至生命力较强的壮股壮芽处。若剪口下遇有二次分枝时,可将二次枝以基部疏除,促其萌生新枣头,有的因树势过弱,枣股过于衰老,回缩后当年不能抽生枣头,但能促其枣股复壮,使枣吊生长健壮多呈半木质化,使其有效枣吊增多,并不影响当年产量。枣股复壮后第二年即可抽生枣头。
 
②疏
 
疏去过密、衰弱、无发展前途的骨干枝,以及轮生、交叉、并生、重叠、干枯、细弱、病虫害枝条,打开树冠层次,改善光照和通风条件。群众的经验是“疏大枝,腾地方,膛里膛外都见光”。对暂时将留的大枝若枝龄小,粗度不大时,可拉成水平或下垂状态,减少时风光的影响,并抑制生长使其多结果。
 
③截
 
短截3年以上不作骨干延长枝的枣头,促使下部二次枝和枣股复壮,培养成健壮的结果枝组。
 
④培养和利用
 
培养健壮的结果枝组和结果母枝,是提高放任树产量的基本保证。其培养方法与盛果期树培养枝组方法相同。对于各骨干枝上萌发的徒长枝,疏去过密和细弱的,选择生长健壮,方向适宜的进行培养,代替已经衰老的骨干枝扩大树冠。并对生长健壮,但没有适宜生长空间的徒长枝,根据空间大小进行短截,使直立生长变斜向生长,培养结果枝组。
 
⒋衰老树的更新复壮
 
做好老树的更新复壮工作,是解决老树低产质劣的一项有效措施。尤其是老树枣区更应引起重视,以充分利用资源,增加群众收入。因枣树与其它果类不同,它的潜伏芽寿命很长,具有很强的再生力,只要根系和主干未受损伤,仍然能萌发枣头,正常生长,开花结果。
 
⑴更新树特征
 
树势极度衰弱,枝条生长衰退,无效枝逐年增多,各类结果枝组和多年生枣头上的二次枝大部分死亡。枣股老化,抽生枣吊能力显著降低,枣头生长短而少,枝条细弱开花少,座果低。
 
⑵修剪原则
 
根据树势及枣股老化状况,树体年龄灵活运用疏、截、缩、留的不同手法,处理主、侧枝及结果枝组,使潜伏芽萌发新枝,重新形成新的树冠,延长结果年限。
 
⑶更新方法
 
①疏截结果枝组
 
适用于衰老程度较轻,结果枝组刚开始大量衰亡的树株。冬剪时对衰老的枝组全面回缩疏截。已经残缺而结果基枝很少的枝组,可以以基部疏除,或保留2-3个完好的结果母枝,其余部分截疏,较完整的枝组缩剪1/2-1/3,集中养分,促发新枝。
 
②回缩骨干枝
 
适用于衰老程度较重,结果枝组大部分衰亡,骨干枝系枝梢部分开始干枯残缺的树。回缩更新时,除大量疏除衰老残缺的结果枝之外,对骨干枝系也按主侧层次回缩,回缩长度应超过枝长的1/3-1/2。回缩部位的剪口直径应超过5厘米,剪口下需留出向上的隐芽或结果母枝。为防止失水干枯,影响剪口芽萌发,剪口芽以上应留出5厘米长的枝段。
 
③停枷养树
 
是中国有枷树习惯的枣区复壮树势的经验。停枷的树株座果大量减少,甚至停止结果,因而有利于树体的营养生长,较快恢复树势。老弱树停枷的第一年,叶片明显增大变厚,叶色加深,第二年发育枝开始大量萌发,生长量过大,第三年新的树冠基本形成。因此停枷三年后又可投产。停枷配合更新修剪,增施水肥等措施,可加快树势的恢复过程。
 
④调整新枝
 
更新缩剪刺激萌发的发育枝很多,常密挤成丝,如任其自然生长,则形成密集丝状的冠形,不仅树冠小、枝系弱,而且因透光差,会很快出现膛内自疏现象,达不到更新复壮的目的。为此以更新修剪的第二年起要进行新枝的调整修剪(更新的第一年发枝少,树冠稀疏,为保存较多的叶片,较快恢复树势,一般不做调整修剪),即按照幼树整形修剪的原则,选择部位好,长势强的发育枝,作为骨干枝新的延长枝培养,并配置好结果枝组。细弱密枝要适当疏除,可用摘心和撑、拉、别等方法,调整、控制各个新枝的长势和角度,使之较快重新形成比较理想的树冠,恢复产量。
 
进行更新复壮,必须同时加强水肥管理,提高营养水平,才能达到较好的更新效果,如果先缩剪疏枝,不施肥,一般不会抽生出很多发育枝。尽管更新修剪剩留的结果母枝抽生的结果枝生长量有所增长,但因全树叶面积急剧减少,迟迟不得恢复,反而使根系削弱,树势进一步衰退。培。
 

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