手机版 | VIP服务 | 企业宣传 | | 加入桌面
专题
图片报道
 菊苣(Cichorium intybus L.),菊科菊苣属,多年生草本植物。根肉质、短粗。茎直立,有棱,中空,多分枝。叶互生,长倒披针形,头状花序,花冠舌状,花色青蓝。
菊苣为药食两用植物,叶可调制生菜,根含菊糖及芳香族物质,可提制代用咖啡,促进人体消化器官活动。 植物的地上部分及根可供药用,中药名分别为菊苣、菊苣根,具有清热解毒,利尿消肿,健胃等功效。该植物耐寒,耐旱,喜生于阳光充足的田边、山坡等地。中国等国家均有分布
菊苣草种
问:菊苣草种什么时候种?
答:想要种植菊苣,需要选择一个温度适宜的时间种,因为每个地方的温度都是不一样的,所以不能一概而论,不是一定只能在一个时间段种植,通常情况下是在春季和秋季播种
菊苣草种什么时候种
移栽管理
定植时要浇透水,定植后4~5天浇一次缓苗水,以后视墒情浇水。莲座后期,根株进入膨大期,每亩追施尿素10公斤,追肥1~2次,追肥要结合浇水进行。定植或定苗后及时中耕除草1~2次,以控制地上部分生长,促进根子膨大。  
栽培技术/菊苣
建栽培池
在日光温室或小暖窖内,挖长5~6米、宽1.2米、深0.5米的栽培池。地窖内可做宽1.2米,长5~6米或根据窖长而定,深0.3米的水泥栽培池,立体2~3层。
菊苣草种什么时候种
种根分类
根据种根大小分级栽培,根头直径4厘米以上为一级,根头直径3~4厘米为二级,根头直径3厘米以下为三级。
囤栽时间
种根收刨后,品种有休眠特性的冷处理20天后,根据上市时间,向前推移35~40天,即可囤栽。无休眠特性的品种可不进行冷处理。
根株处理
将根株上部削成尖塔状,留好顶芽,然后剪去下部根尖,最适长度为20厘米。根株的整理方法:在根冠上约6厘米处切除叶丛,掰掉外部的黄叶、烂叶,把大、小根分别堆放,然后运至冷凉处贮存备用。整理时要注意根株上的叶茬不宜过长或过短。留得过长,贮存时易发生腐烂,伤及株根;留得过短,易切伤生长点而不能形成合格的商品芽球。整理和贮运工作务必在严寒来临前完成,切勿使根株受冻害,否则在软化栽培时会因根株冻伤而腐烂。
码根
从池子一头开始码放菊苣根,每行16~20根,边码根边填土,要求上齐下不齐。码好之后,用园田土、沙土或锯末等填充根子间隙。
菊苣草种什么时候种
浇水
用塑料管伸到池底部浇水,以防止水流冲倒根子,把水浇足。浇水后上面不平处,再撒一些土补平。
畦子上面摆上竹竿,竹竿上覆盖黑色膜,不露任何光线。窖温保持15~20℃。窖温高时揭开草苫降温,低时增加覆盖物。刚入窖时结露较多,应在晚上放开小口透风,但不要见光。
根株露地越冬原位软化栽培
菊苣根株露地越冬原位软化栽培是秋天生长好的根株不收刨,露地直接越冬或用玉米秸秆稍加覆盖越冬,第二年春季惊蛰前清除覆盖物,浇水,用黑塑料膜就地小拱棚覆盖,覆盖草苫保温,进行软化栽培。此方法仅适用于小面积栽培,不适宜大面积推广应用。
菊苣草种什么时候种
家庭简易软化栽培方法
 
菊苣桶栽是利用高40厘米左右的塑料桶(箱)或木桶(箱)等,桶内摆放菊苣根株,加水于根株高的三分之一至二分之一水培,或者在根株间隙填土后加水,桶上加盖遮光。放在温度适宜的房间中,可于晚上查看芽球的生长情况,经常换水或加水,可一周栽培一桶,陆续栽培,陆续生长,陆续收获,陆续采收食用。而且桶可以重复利用。
芽球的收获储藏
待菊苣芽球长到高10~15厘米或重80~150克时即可采收。用刀在根茎结合部切下。将采下的芽球去除外叶、杂质,然后装箱。芽球收获后,将种根继续培养,即可形成侧芽,一般每个重10~12克即可采收。菊苣芽球较耐储藏,以不冻为原则,于黑暗冷凉处1~5℃条件下贮藏,可存放30天左右。冷库可储藏6个月。  
相关推荐